“烹”然心動(dòng)·美好“食”光
2023-06-15 15:30:32
來源：洪江區(qū)融媒體中心 | 編輯：蔣青苓 | 作者：楊程
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柴米油鹽醬醋茶，調(diào)出萬千美味；蒸煮炒燜爆炸煎，烹出百種佳肴。為全面貫徹“雙減”政策，落實(shí)義務(wù)教育《勞動(dòng)課程標(biāo)準(zhǔn)》，豐富學(xué)校文化生活，提升師生之間的凝聚力，6月14日，洪江區(qū)橫巖鄉(xiāng)中心小學(xué)組織五年級(jí)學(xué)生開展“好習(xí)慣成就大未來”勞動(dòng)技能大賽廚房新人秀活動(dòng)。
活動(dòng)中，各班班主任根據(jù)《勞動(dòng)課程標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)五年級(jí)學(xué)生的要求，從炒、煎、燉三種烹飪方式進(jìn)行了理論知識(shí)講解，并引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)際操作。同學(xué)們?cè)趯W(xué)校專門開辟的“筍芽菜園”內(nèi)采摘已成熟的蔬菜，然后根據(jù)所得蔬菜確定自己要制作的菜品，洗菜、切菜、下鍋，雖然手法生疏，但炒鍋里散發(fā)出的縷縷香氣讓每個(gè)人的臉上都洋溢著歡樂的表情。
在品菜環(huán)節(jié)，由五年級(jí)學(xué)生、各年級(jí)學(xué)生代表和老師們組成的評(píng)委團(tuán)依次品嘗了參賽菜品，師生們對(duì)小選手的手藝連連稱贊，并在自己最滿意的三道菜品前貼上喜愛的小貼紙。最終，得到貼紙最多的菜品獲勝，獲得“廚房新人”稱號(hào)。
責(zé)編：蔣青苓
來源：洪江區(qū)融媒體中心
